クレッセント日記

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フラワーアレンジメントの講師をしています。日常の色々を綴っています。

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夕食

昨日のことです。

お稽古が午前中にあって、午後はゆっくり、まったりと過ごしていました。
夕方になり、家にある食材で夕食を作り始めました。

前日はなんと習ったばかりの牛モモ肉のタリアータを作った私(偉い!)。
家族からは大好評(いつも一体何食べさせてるのか?)。

今日は何にしようかな。

まず、ご飯を2合炊く。
次にカポナータを作る。
タマネギ、ニンニク、ニンジン、ズッキーニ、パプリカ、ナス、前日の残りのマッシュルーム、トマト。
野菜たっぷりでおいしそう。

さて、メインは・・・・。

生協のちょっと日持ちのするトンカツ用のお肉はあるけど、お肉続きも何だし、と家にある食材で八宝菜を作る(どんな組み合わせ?)。

お味噌汁も作って、あとはアジの南蛮漬けがあったし。
準備OK。



ところが、主人が帰って来ない。
あれ?いつもより遅いなぁ。

そこで気がついた。
あ、今日、東京で、泊まりって言ってた。

あああ、馬鹿な私。
長男と二人なら、残り物で済ませたのに。
でも、いいか。残り物だと、あの長男は文句言うかも。
そして一人夕食を食べる。


ところが、いつも10時頃帰る長男も遅い。
でも、少し夜遊びして帰ってから食べるのはよくあるから。


12時半過ぎ、これはいくらなんでも遅すぎる。
(もっと早く気づけ、私。だってTVで映画見てたんだもーん)。


長男に電話してみる。
何回かのコール音のあと、眠そうな声で、

「。。何?。。。」

「ちょっと、いつ帰るの?」

「は?宿直なんだけど」


ああああああ、馬鹿な私!!
そういえば、そう言ってた~~。



ということで、夜中の1時。
大量のおかずとほとんど手つかずの2合のご飯にぼうぜんとする私。

すごく損をした気分で洗い物をしました、とさ。
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by fa-crescent | 2012-09-27 09:30 | たべもの