人気ブログランキング |

クレッセント日記

facrescent.exblog.jp

フラワーアレンジメントの講師をしています。日常の色々を綴っています。

ブログトップ

バレンタインデー 

一昨日はバレンタインデーでした。
去年から、スタッフからの義理チョコをお断りしたので(私の希望で→だってホワイトデーが大変なんだもん)、バレンタインデーと言っても、我が家にはあまり関係ないものとなりました。

おかげで、今時のいろいろなチョコレートにお目にかかることがなくなってしまいました。
それはそれで、ちょっと残念だったりして(自分で断っておきながら勝手なものです)。

私からは主人と息子に義理チョコを買ってあげて、チョコレートケーキを焼きました。
チョコレートケーキはココア味の生地のスポンジを焼いて、3段に切って、間に生クリームとブラックチェリーの煮詰めたのを挟んで、全体を生クリームで塗ってチョコレートをまぶした大変カロリーの高いおいしいものです。

私的には結構面倒くさいので、めったに作らないケーキです。
このケーキは最初は本を見て作ったのですが、その本がすごい。

何がすごいって、「non・no クッキングブック」81年度版。

f0185066_03594.jpg














f0185066_04988.jpg
左側の広告がまたレトロ・・・。





















私がうら若き独身時代に買った本です。
まだ、その本を見て作っているわけです。


物が捨てられないのです・・・・。
断捨離とは程遠い・・・。
by fa-crescent | 2016-02-17 00:11 | 季節のいろいろ